伊藤軒老舗
伊藤軒老舗とは?(基本データ)
- 名前
- 伊藤軒老舗(いとうけんろうほ)
- エリア
- 京都駅
- ジャンル
- 創業・設立
- 1924年(大正13年)
- 所属
- 京都府生菓子協同組合
- アクセス
- 駐車場
- なし
- 席数
- 4席
- 主な商品
- 太夫最中
嶋原
クリームチーズ大福 - お休み
- 月曜日(都合により変更あり)
- 営業時間
- 9:00~19:00(日祝は18:00まで)
- 住所
- 〒600-8823
京都府京都市下京区花屋町通櫛笥西入薬園町172 - 電話
- 075-351-7383
- FAX
- -
- 公式サイト
- 京都の和菓子 京都島原 御菓子司 伊藤軒老舗
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- 伊藤軒老舗 食べログ
伊藤軒老舗の地図
伊藤軒老舗のみどころ (Point in Check)
京都市下京区花屋町通櫛笥西入薬園町、西本願寺の北西に位置する「大宮花屋町」の交差点から島原大門のある西へと花屋町通を進んだ先、かつて遊廓で栄えた島原地区の嶋原商店街にある老舗の和菓子屋。
1924年(大正13年)に初代が島原にて手焼きせんべい屋として創業、以来地域に根差した和菓子店として親しまれ、生菓子中心の店になったのは2代目の頃だといい、現在は3代目。
厳選された材料と昔ながらの伝統の製法で手作りの味を守り続け、四季折々の生菓子を中心に和菓子を提供しています。
代表銘菓「太夫最中」は古くからの花街・島原を象徴する島原太夫にちなんだ当店だけのオリジナル商品で、北海道産の大納言小豆を使用し、先代から受け継いだ独自の製法で丸2日かけて焚き上げたものを、島原の太夫を象った最中皮に挟んだもので、あっさりとした甘さがクセになる美味しさ。
その他にも饅頭の「嶋原」やいちご大福、そして甘味と酸味が絶妙なバランスの「クリームチーズ大福」などもおすすめで、持ち帰りのほか店内のイートインスペースで抹茶やコーヒーなどと一緒に作り立ての最中をその場で楽しむこともできますす。